IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V   1 2 >  
Добавить ответ в эту темуОткрыть тему
> Шашлык., От чего зависит вкус шашлыка?
ДЕдРавиль.
сообщение Oct 26 2007, 15:21
Сообщение #1


Знаток
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 276
Регистрация: 14.10.2007
Из: Орехово.
Пользователь №: 2 812



От чего зависит вкус шашлыка? Рейтинг ингредиентов в порядке убывания?

Цитата(ДЕдРавиль. @ Oct 26 2007, 15:46) *
От чего зависит вкус шашлыка? Рейтинг ингредиентов в порядке убывания?

1)Хорошая компания,2)мясо,3)маринад,4)мангал,5)дрова для углейа)яблоня,б)дуб,г)берёза,6)выпивка.а)водка,б)пиво,г)красное п/сухое.
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  P1010275.JPG ( 336.24 килобайт ) Кол-во скачиваний: 11
 
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Dr.Pepper
сообщение Oct 26 2007, 15:49
Сообщение #2


Мы победили скуку..
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 760
Регистрация: 13.2.2006
Из: Йасенего
Пользователь №: 336



От убитого животного. От компании вкус не зависит, от компании зависит обстановка.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Olegjan
сообщение Oct 26 2007, 16:28
Сообщение #3


Однако Адмиин , Однако в игротеке 8)
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 638
Регистрация: 9.11.2005
Из: Москва.М.Ясенево.Пр-д арамзина 1-3
Пользователь №: 115



От компании зависит эфект марихуанны post-31-1149676548.gif


--------------------
Стадо баранов под командованием льва победит Стадо львов под командованием Барана

Ночь, улица, фонарь, аптека,
Бессмысленный и тусклый свет.
Живи еще хоть четверть века -
Всё будет так. Исхода нет.

Умрешь - начнешь опять сначала
И повторится всё, как встарь:
Ночь, ледяная рябь канала,
Аптека, улица, фонарь.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Panda
сообщение Oct 26 2007, 16:28
Сообщение #4


In BEER We Trust
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 591
Регистрация: 28.7.2006
Из: Ясенево
Пользователь №: 1 053



шашлыки ето вапще фигня(


--------------------
И только дождь плачет о потерянном счастье...Злостью пропитаны взгляды темнеющих улиц,
В жёлтых глазницах домов ты не видишь надежды..
И кажется, здесь много людей,но это - лишь твои отражения в лужах.
Пойми наконец, что никто не протянет свои руки, когда тебе необходима помощь!!!
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
PeTR
сообщение Oct 26 2007, 17:07
Сообщение #5


эээээ, а что я тута делаю???
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 710
Регистрация: 13.6.2006
Из: Ясенево, ул.Айвазовского, д.1
Пользователь №: 722



не знаю от чего точчно, но знаю что не люблю шашлык с лимоном!


--------------------
здоровье не все, но все без здоровья ничто.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
ДЕдРавиль.
сообщение Oct 26 2007, 17:39
Сообщение #6


Знаток
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 276
Регистрация: 14.10.2007
Из: Орехово.
Пользователь №: 2 812



Цитата(Dr.Pepper @ Oct 26 2007, 17:49) *
От убитого животного. От компании вкус не зависит, от компании зависит обстановка.

Dr.Pepper, растения от животных чем отличаются? Кораллы это где?
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Фараон
сообщение Oct 26 2007, 18:23
Сообщение #7


Правитель Древнего Египта
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 694
Регистрация: 11.10.2005
Из: Москва, Ясенево
Пользователь №: 12



от маринада зависит, от качества мяса, от кривости рук.


--------------------
Если у девушки, достигшей 18 лет, было менее 5 парней - то она считается девственницей... (с) Чувак из Интернета.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Dr.Pepper
сообщение Oct 26 2007, 18:24
Сообщение #8


Мы победили скуку..
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 760
Регистрация: 13.2.2006
Из: Йасенего
Пользователь №: 336



Цитата(ДЕдРавиль. @ Oct 26 2007, 19:39) *
Dr.Pepper, растения от животных чем отличаются? Кораллы это где?

У растений в клетках присутствует хлорофил, у животных нету. Кораллы под водой на дне. А что?
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
ДЕдРавиль.
сообщение Oct 26 2007, 18:31
Сообщение #9


Знаток
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 276
Регистрация: 14.10.2007
Из: Орехово.
Пользователь №: 2 812



Цитата(Dr.Pepper @ Oct 26 2007, 20:24) *
У растений в клетках присутствует хлорофил, у животных нету. Кораллы под водой на дне. А что?

И те и другие бывают живые,бывают мёртвые. Поэтому я не понимаю лицемерия(фарисейства) вегетарианцев.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Dr.Pepper
сообщение Oct 26 2007, 19:01
Сообщение #10


Мы победили скуку..
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 760
Регистрация: 13.2.2006
Из: Йасенего
Пользователь №: 336



Цитата(Dr.Pepper @ Oct 26 2007, 17:49) *
От убитого животного. От компании вкус не зависит, от компании зависит обстановка.

Тока причём тут вигатерианцы?
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
ДЕдРавиль.
сообщение Oct 26 2007, 19:14
Сообщение #11


Знаток
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 276
Регистрация: 14.10.2007
Из: Орехово.
Пользователь №: 2 812



Цитата(Dr.Pepper @ Oct 26 2007, 21:01) *
Тока причём тут вигатерианцы?

Дико извиняюсь,был не прав.Но,по моему, где-то в ваших постах промелькнула темка м..м.. м.. "вигетарьянтства".
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Dr.Pepper
сообщение Oct 26 2007, 19:46
Сообщение #12


Мы победили скуку..
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 760
Регистрация: 13.2.2006
Из: Йасенего
Пользователь №: 336



Цитата(ДЕдРавиль. @ Oct 26 2007, 21:14) *
Дико извиняюсь,был не прав.Но,по моему, где-то в ваших постах промелькнула темка м..м.. м.. "вигетарьянтства".

Да, но я же не сказал что я вигетерианец
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
ДЕдРавиль.
сообщение Oct 26 2007, 19:51
Сообщение #13


Знаток
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 276
Регистрация: 14.10.2007
Из: Орехово.
Пользователь №: 2 812



Цитата(Dr.Pepper @ Oct 26 2007, 21:46) *
Да, но я же не сказал что я вигетерианец

Миль,пардон. Был не прав. Примите мои извинения.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Dr.Pepper
сообщение Oct 26 2007, 20:05
Сообщение #14


Мы победили скуку..
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 760
Регистрация: 13.2.2006
Из: Йасенего
Пользователь №: 336



Цитата(ДЕдРавиль. @ Oct 26 2007, 21:51) *
Миль,пардон. Был не прав. Примите мои извинения.

Зачем так официально?
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
ДЕдРавиль.
сообщение Oct 26 2007, 20:10
Сообщение #15


Знаток
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 276
Регистрация: 14.10.2007
Из: Орехово.
Пользователь №: 2 812



Цитата(Dr.Pepper @ Oct 26 2007, 22:05) *
Зачем так официально?

Карочь, ладно, замнём для ясности.....Спасибо.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Panda
сообщение Oct 26 2007, 20:30
Сообщение #16


In BEER We Trust
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 591
Регистрация: 28.7.2006
Из: Ясенево
Пользователь №: 1 053



Ну вы и флудеры


--------------------
И только дождь плачет о потерянном счастье...Злостью пропитаны взгляды темнеющих улиц,
В жёлтых глазницах домов ты не видишь надежды..
И кажется, здесь много людей,но это - лишь твои отражения в лужах.
Пойми наконец, что никто не протянет свои руки, когда тебе необходима помощь!!!
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
BratSam
сообщение Oct 26 2007, 21:33
Сообщение #17


Все люди Brat'ья!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 921
Регистрация: 10.10.2005
Из: Ясенево
Пользователь №: 8



По моему мнению - только от мяса! Маринад вообще не нужен, он был придуман, чтоб размягчить жесткое мясо.
Надо брать только самое свежее (животное по вкусу, я люблю свинку, шейку), подвесить мясо с луком, перцем и солью на пару часов в пакете -оно само себя замаренует.

От компании и спиртного зависит качество проведенного времени! smile.gif


--------------------
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Mak_Sim
сообщение Oct 27 2007, 13:44
Сообщение #18


Почетный Гость
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 87
Регистрация: 28.9.2006
Пользователь №: 1 295



Цитата(BratSam @ Oct 26 2007, 23:33) *
По моему мнению - только от мяса! Маринад вообще не нужен, он был придуман, чтоб размягчить жесткое мясо.
Надо брать только самое свежее (животное по вкусу, я люблю свинку, шейку), подвесить мясо с луком, перцем и солью на пару часов в пакете -оно само себя замаренует.

От компании и спиртного зависит качество проведенного времени! smile.gif


Маринад - дело важное. Он тоже может быть разным. От него и вкус.
А если мясо "задохнётся" в полиэтилене, ничего хорошего из этого не выйдет.
Свежее мясо - вариант хороший, да только в большинстве случаев практические нереализуемый. ;)

А очень много зависит от жарки. Там полно разных тонкостей.
Например, количество угольев зависит от сорта, количества и равномерного сгорания поленьев.
От угольев зависит сколько времени и какая температура будет у тебя в мангале.

А пересушить или недожарить - уже вкус совершенно разный.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
ДЕдРавиль.
сообщение Oct 27 2007, 14:48
Сообщение #19


Знаток
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 276
Регистрация: 14.10.2007
Из: Орехово.
Пользователь №: 2 812



Если мангал с дырками внизу,100% шашлык подгорает. Мелкий мангал даёт такой же результат.Шашлык горит снаружи,а внутри сырой.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Artefact
сообщение Oct 27 2007, 17:01
Сообщение #20


Гуру
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 993
Регистрация: 6.3.2006
Пользователь №: 405



хмм....от мяса! согласен с братом сэмом. просто не надо покупать готовый шашлык( но и готовый бывает вкусный).
а я люблю куриный шашлык с соусом териаки!
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения

2 страниц V   1 2 >
Добавить ответ в эту темуОткрыть тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



- Текстовая версия Сейчас: 18th September 2019 - 11:09